Restaurant Petit Pallars

 

Entrantes y Primeros Platos

Ensalada con frutos secos y queso de cabra9,5
Bloque de foie de pato casero12
Caracoles "Petit Pallars"11
Caracoles a la llauna12,5
Carpaccio de boletus confitados con aceite de oliva11,5
Esqueixada de bacalao9,5
Pimientos del piquillo10
Jamón ibérico20
Tartar de atún rojo12,5
Carpaccio de buey9
Canelones caseros (20 minutos)11
Raviolis de foie11
Escudell del Pallars (temporada de invierno)8

* IVA incluido
* Para las personas con alergias o intolerancias, consulte a nuestro personal
* Este establecimiento tiene a disposición de sus clientes información de los platos que ofrece

 

Carnes

Conejo a la brasa con ajo y aceite11
Costillas de cordero a la brasa12
"Palpis del Pallars" (pierna de cordero al horno mechada con ajos y tocino)13
Civet de jabalí (civet/estofado de caza macerado con verduras y vino)13
Secreto ibérico con salsa de piña14
Magret de pato con salsa de frutas de la pasión15
Entrecot a la brasa 15,5
Entrecot con salsa de pimienta verde o salsa de setas16,5
Ternasco (1/2 paletilla de cordero al horno)18
Filete de ternera a la brasa21
Solomillo de ternera con salsa de pimienta verde o salsa de setas22
Espalda de cabrito al horno26
Chuletón de buey (850/900 gr.)28

* IVA incluido
* Para las personas con alergias o intolerancias, consulte a nuestro personal
* Este establecimiento tiene a disposición de sus clientes información de los platos que ofrece

 

Pescados

Calamares a la andaluza11,5
Bacalao con ciruelas12,5
Bacalao a la muselina de ajos12,5
Lubina al horno12,5
Sepia con alcachofa confitada con miel13
Lenguado 'Meuniere'14

* IVA incluido
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Postres de la Casa

Filiberto (yogurt, nata y coulis de fresa)4
Crema catalana4
Flan de la casa4
Manzanas al horno4
Zumo de naranja natural4
Sorbete de limón4
Pastel de zanahoria y coco5
Pastel de queso con arándanos5
Zumo de naranja con vainilla5,5
Postres de músico (frutos secos) 5,5
Café irlandés6
Pastel de Santiago6
Coulant de chocolate6

* IVA incluido
* Para las personas con alergias o intolerancias, consulte a nuestro personal
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